📅 2026年10月31日／気温 23℃
植え付けから約170日。さつまいもを収穫しました。
収穫判断
✅️植え付けから170日経過した
✅️黄色く枯れた葉が増えてきた
✅️寒くなってきた（最高気温が約20℃、最低が約12℃が続いている）
収穫前の様子
上から
横から
葉はだいぶ黄色くなり、つるも袋の外に長く伸びています。
つるを刈り取った後のさつまいもバッグ
まず、つるを全て刈り取りました。株元だけが残り、袋の中がすっきり見えます。
土をひっくり返して掘る
ゴミ袋に土をあけて、芋を掘り出したところ
あらかじめ用意しておいたゴミ袋に、さつまいもバッグの土をひっくり返し、手で探りながら芋を掘り起こしました。袋ごとあけるだけなので、畑のように掘る作業がなく、後片付けも楽でした。
収穫結果
収穫した芋を手に持ったところ 収穫した芋、全7本
収穫できたのは7本でした。思っていたより芋は小さく、細長いものが多かった。スーパーで売っているものを想像していたから少し残念。期待しすぎていた。ただ、初めての栽培で、袋の中から本当に芋が出てきたこと自体は嬉しい。西向きで日当たりが夕方だけというベランダの条件がやはり悪かったか。。。もう少し、収穫を遅らせても良かったかな。
追熟させる
新聞紙を敷いた段ボール箱
収穫したてのさつまいもは甘みが弱いそうなので、新聞紙でくるんで段ボール箱に入れ、日の当たらない場所で追熟させます。参考にしたサイトには追熟期間は「2週間〜2ヶ月」と書いてあり、どのくらい置くか悩んでいます。
次回は追熟後、実際に食べてみた感想をレポートします。
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